Crepe fraise-pistache

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  Brioche perdue compotée et crème fraîche

  Une brioche perdue fondante accompagnée d’une compotée de fruits et d’une touche de crème fraîche, rehaussée de zestes d’orange.

  Ingrédients :

  Brioche, compotée de fruits, crème fraîche, zeste d’orange.

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  Desserts د.م. 17,90

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  Melty cake fraise

  Un gâteau ultra moelleux imbibé de lait à la fraise, surmonté d’une crème chantilly légère, de fraises fraîches et d’un filet de chocolat.

  Ingrédients :

  Génoise, lait concentré sucré, lait entier, purée de fraise, chantilly ou crème mascarpone, fraises fraîches, coulis de chocolat, amandes effilées.

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  Desserts د.م. 17,90

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  Brownie kinder bueno

  Un brownie fondant accompagné de coulis chocolat et de crème noisette, sublimé par une touche croquante de noisettes moulues.

  Ingrédients :

  Brownie, coulis chocolat, crème noisette, noisettes en poudre.

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